Esmeralda Resort 4*

Saint-Martin, petite île franco-hollandaise de 88 km² est entourée par l’océan Atlantique et la mer des Caraïbes. Véritable paradis pour les amateurs de plages, Saint-Martin est aussi une île pleine de richesses naturelles, culturelles et humaines. Elle séduit également par son accueil chaleureux, sa gastronomie florissante et sa vie nocturne animée.

Merveilleusement situé sur une des plus belles plages de Saint Martin, l’hôtel Esmeralda Resort 4* est un véritable havre de paix. Ouvert en 1991, il a su, au fil des ans, garder son âme, son côté authentique et son sens de l’hospitalité, tant apprécié, tout en alliant le confort et le bien-être. L’aéroport de Grand-Case L’Espérance est à environ 4km.

Dispersées dans un vaste jardin tropical de 3 hectares planté de bougainvilliers, d’hibiscus et de cocotiers, les 50 chambres et suites sont réparties dans 14 villas luxueuses. Chacune a sa piscine privée pour profiter d’un moment de détente et de fraîcheur. Chacune des villas possèdent 3 ou 4 chambres et/ou suites en rez de jardin avec terrasse privée et ombragée, entourée par la végétation.

Le petit déjeuner est servi au restaurant l’Astrolabe dans un cadre intimiste au bord de la piscine.

Le restaurant l’Astrolabe est une véritable découverte gastronomique dans un cadre romantique. Célèbre pour son capuccino de langouste aux ravioles de foie gras, le Chef David Grabowski, médaillé Gault et Millau, propose une cuisine française inventive et moderne, ouverte sur le monde, où les produits du marché se mêlent aux produits d’exception. L’accueil est parfaitement orchestré par Thomas qui saura vous guider avec son équipe pour choisir parmi les plats raffinés avec de superbes alliances de saveurs. Les desserts sont un enchantement de douceurs et de surprises dont l’incontournable Millefeuille de framboises fraîches, crème de mascarpone et chocolat blanc ivoire.

Des soirées à thème sont proposées 2 fois par semaine avec ambiance musicale dont la renommée soirée (réservation fortement conseillée).

L’hôtel Esmeralda possède 14 piscines semi privatives. La plage de la Baie Orientale, en accès direct depuis l’hôtel est spectaculaire : une des plus belles plages de l’île. Son sable blanc donne à la mer cette incomparable couleur turquoise. Constamment caressée par les alizés, c’est la plage idéale pour les adeptes du farniente et pour les amateurs de sports nautiques : catamaran, planche à voile, surf, jet ski, scooter, parachute ascensionnel… Une multitude d’activités pour tous les goûts.

Dans le cadre élégant et intime de l’hôtel Esmeralda Resort 4* où le service est discret et attentif, vous découvrirez la douceur de vivre au cœur des Caraïbes.

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Nous vous proposons en complément de nos départs de Paris, des séjours au départ de Province (en train ou en avion). Les horaires et le mode d’acheminement vous seront confirmés lors de la réception de vos documents de voyages.
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