Majestueux Vietnam, incontournable & authentique 2025 (2 à 6 pers.)

Voici une découverte complète du Vietnam. De Saigon à Hanoi, en passant par les classiques Hoi et Hue, puis par les montagnes du nord-ouest célèbres pour leurs paysages et sites naturels spectaculaires, votre périple vous mènera à la rencontre d’une civilisation riche et unique, au peuple particulièrement hospitalier et attachant.

•Des départs limités à 6 personnes
•1 nuitée chez l’habitant dans le delta du Mékong
•1 nuit en jonque sur la baie d’Halong
•Des sites incontournables :
•Saigon capitale économique, Hoi An ville classée, Hue et sa Cité impériale, Hanoi capitale millénaire, Ninh Binh et ses formations karstiques
•Des sites naturels époustouflants : Nghia Lo et ses paysages d'estampe, Mu Cang Chai et ses rizières en terrasse spectaculaires, la majestueuse chaîne de montagnes de Hoang Lien Son, le col d’O Quy Ho à plus de 2 000 mètres
•Des découvertes authentiques : villages ethniques et rencontres avec les locaux, balades en vélo, navigations fluviales, initiation à la cuisine et à l’artisanat
•Un geste pour l’environnement avec l’utilisation d’une gourde pour réduire les déchets de plastique

Envol pour Ho Chi Minh. Nuit à bord.

Accueil à l’arrivée et transfert à l’hôtel. Installation. Rebaptisée Ho Chi Minh Ville en 1976 après le départ des Américains, l'ex-capitale du sud Vietnam a gardé comme nom Saigon pour la majorité de ses 8 millions d'habitants. Il s’agit là de la plus grande ville du pays qui s'est affirmée très tôt comme la capitale économique.
Sensibilisons-nous à l’environnement ! Une gourde vous sera offerte en début de voyage. Remplissez cette dernière d’eau potable et limitez ainsi la pollution due aux déchets de plastique.

Début des visites de l’ancienne capitale coloniale française, avec la Poste centrale et la cathédrale Notre-Dame, la mairie, le grand théâtre et la statue du président Ho Chi Minh (visites extérieures). Continuation avec la découverte de Cu Chi, célèbre pour ses tunnels ayant servis aux soldats et révolutionnaires vietnamiens pendant les deux guerres de 1946 à 1968. Creusés entièrement à la main avec des outils rudimentaires, ils reflètent l’intrépidité, l’héroïsme et le patriotisme du peuple vietnamien. Visite de cette ville souterraine comprennent tranchées, entrepôts de nourriture, bureaux, infirmeries et fabriques d’arme. Profitez en fin de visite d’une dégustation de thé et de manioc, la nourriture des maquisards durant la guerre. Retour à Saigon, et visite d’une fabrique de laque, art ancestral apprécié des artisans et des collectionneurs du monde entier. Continuation en direction de Ben Tre, grand grenier du delta du Mékong avec de nombreux produits comme le riz, maïs, ananas, durian, etc. Installation chez l’habitant à Mo Cay. Participation à la préparation du dîner.

Navigation sur le Mékong, à la découverte des activités quotidiennes de ses habitants. Assistez entre autres à la fabrication de bonbons au caramel ou bien de balais en tige de feuille de coco. Dégustation de fruits de saison. Suite de votre découverte des environs à vélo, à travers vergers et rizières. Profitez ensuite d’une belle balade en tuk tuk à travers des jardins fruitiers, puis en barque à rames à l’ombre des palmiers d’eau. Retour en direction de Ho Chi Minh. Transfert à l’aéroport et envol à destination de Danang. Transfert et installation à l’hôtel à Hoi An, classé patrimoine mondial de l’Unesco. Soirée libre.

Départ pour une balade en vélo. Arrêt à Cam Thanh, petit village entouré d’une forêt de cocotiers et de canaux. Balade en barque ronde traditionnelle le long de la rivière de Co Co. Retour à terre et continuation pour Tra Que, le potager de Hoi An renommé pour sa production d’herbes aromatiques. Découvrez la vie des cultivateurs et leurs techniques de travail dont le bêchage de la terre et l’arrosage des plantations. Initiation à la cuisine avec le Tam Huu et le Banh Xeo. Déjeuner à base des mets cuisinés par vos soins. L’après-midi, visite de Hoi An, avec le pont japonais, passerelle entre passé et présent, l’ancienne maison Tan ky, exemple de la résidence d’un marchand du XVIIIe siècle, et la pagode Phuc Kien avec son portique aux deux dragons. Arrêt enfin au marché, endroit idéal pour le shopping. Soirée libre.

Départ en direction de Hue en passant par le célèbre col des nuages qui offre à son sommet un superbe panorama sur le littoral et la péninsule de Lang Cô, langue de terre qui vient mordre la mer*. Arrêt en cours de route chez une famille qui distille de l’huile d’eucalyptus. Arrivée à Hue. Visite de la Cité impériale, ancienne capitale construite sur le modèle des palais impériaux chinois, composée de trois parties : la Citadelle royale, qui abritait les bâtiments administratifs ; la Cité impériale, destinée à héberger les palais royaux et lieux de pèlerinages ; la Cité pourpre interdite, qui abritait les résidences royales. Soirée libre.
*En cas de mauvais temps vous passerez par le nouveau tunnel pour des raisons de sécurité

Profitez en matinée d’une agréable balade à vélo. Serpentez entre rizières et petits villages et ce jusqu’au village de Thuy Chanh où se trouve le pont couvert de Thanh Toan. Visite du pont et du marché du même nom, ainsi que de l’écomusée, présentant outils, objets, savoir-faire et coutumes des agriculteurs d’autrefois. Retour en bus au centre-ville pour la découverte de la pagode Thien Mu, juchée sur une colline, et du marché Dong Ba, lieu d’échanges de milliers d’articles. Visite ensuite du tombeau de l’empereur Tu Duc, situé au milieu d’une forêt de frangipaniers et de pins, puis d’une fabrique de bâtons d’encens, cet objet centenaire qui joue un rôle primordial au sein des rites et prières dans la culture vietnamienne. Transfert à la gare pour prendre le train de nuit en direction de Hanoi.

Arrivée matinale et découverte de la capitale. Passage par le quartier colonial, apercevez l’opéra, le palais du gouverneur du Tonkin, la banque de l’Indochine. Arrivée au lac Hoan Kiem, lieu de rendez-vous des Hanoïens, jeunes comme âgés, qui s’y rendent pour pratiquer leur gymnastique quotidienne. Joignez-vous à eux ! Profitez ensuite d’un petit déjeuner en totale immersion avec un banh my, le sandwich vietnamien, et un café aux œufs, boisson vietnamienne préparée traditionnellement avec des jaunes d’œufs, du sucre, du lait concentré et du café robusta. Puis visite du temple de la littérature, première université vietnamienne devenue aujourd’hui un mémorial de l’éducation et de la littérature, dédié à Confucius. Continuation avec la découverte de la gastronomie vietnamienne à travers un cours de cuisine chez l’habitant. Départ en direction du village métier de Thuy Linh, l’une des quatre zones de culture maraîchère écologique de la ville de Hanoi. Rendez-vous avant toute chose au marché. Profitez-en pour découvrir les produits locaux, puis choisissez vos ingrédients. Retour dans la famille qui vous accueillera pour la préparation de votre repas (raviolis et bun bo). Retour à Hanoi. Fin de journée libre pour une découverte personnelle.

Départ vers l’ouest pour la visite de Duong Lam avec la porte du village, la maison communale Mong Phu, et une ancienne demeure avec explications sur le vie culturelle et familiale. Balade dans le village avec un arrêt à la pagode Mia et au marché. Dégustation de Che Lam, friandise à base de cacahuètes et gingembre. Départ ensuite vers le nord, en direction de Nghia Lo, « capitale » du peuple Thai. Loin des mégalopoles noyées dans la brume, Nghia Lo est une bourgade aux paysages d'estampe, parsemés de pics karstiques et de rizières en terrasses, avec au loin des monts couverts de forêts de bambous. Arrêts prévus en cours de route pour les photos et les visites de villages. Installation chez l’habitant, l’occasion d’échanges autour de la culture et des traditions de l’ethnie Thai. Soirée libre.

Départ par la « route des photographes » en direction de Mu Cang Chai. Les paysages ici sont célèbres pour leurs rizières en terrasse spectaculaires, véritable paradis pour les amoureux de la nature et de la photographie. Ces cultures incroyables, désormais patrimoine naturel national du Vietnam, font la fierté des agriculteurs. Arrêts en cours de route pour vous aventurer sur de petits chemins afin d’aller à la rencontre des Thai et des Hmong, à Tu Le, La Pan Tan et Che Cu Nha, et à découvrir de plus près ces rizières merveilleuses. Installation chez l’habitant à Mu Cang Chai, principalement peuplée par l’ethnie Hmong. Soirée libre.

Départ en direction de Sapa, à travers la majestueuse chaîne de montagnes de Hoang Lien Son. Arrêts en cours de route pour la rencontre avec les Dao, Thai et Hmong. Votre périple vous mènera au col d’O Quy Ho qui s’élève à plus de 2 000 mètres. Cette merveille naturelle vous plongera au cœur d’un paysage à couper le souffle, avec ses multitudes de boucles tortueuses, semblables à des serpents ondulant à travers les montagnes. Une halte au sommet vous offrira une expérience visuelle époustouflante. Profitez entre autres d’un point de vue sur le mont Fan Si Pan, le toit de l’Indochine où trône une statue géante de Bouddha. Arrivée en fin de journée au « bourg en brume » qui continue de séduire avec ses paysages, son climat tempéré, ses habitants en tenue colorée et ses marchés ethniques saisissants. Située à 1 650 mètres d’altitude, la ville figurait parmi l’une des villégiatures en montagne explorées par les Français dès le début du XXe siècle. Balade au marché multi-ethnique. Soirée libre.

Journée consacrée à la découverte de la vallée de Sapa qui saura vous surprendre avec sa diversité ethnique. Pas plus de 5 minorités peuplent les alentours : les Hmongs, les Daos, les Tays, les Giays et les XaPho, dont la plupart portent encore leur costume traditionnel et conservent le mode de vie de leurs ancêtres depuis des centaines d’années. Profitez d’une randonnée à travers les rizières en terrasse et les villages Hmong noirs (env. 3h). Passage par les villages d’Y Linh Ho et Lao Chai. Retour à Sapa. Fin de journée libre pour une découverte personnelle.

Départ par la route suivant la frontière avec la Chine. Arrêts photos en cours de route pour les paysages et différents villages ethniques. Découverte de l’un des marchés hebdomadaires de la région où les montagnards habillés de leurs costumes traditionnels colorés viennent avec leurs marchandises. Arrêt au village de Ban Pho pour la rencontre avec les Hmong fleur, l’une des branches de l’ethnie Hmong. Originaires des régions du sud de la Chine, ils représentant désormais environ 80 % de la population dans la région de Bac Ha, vivant sur les pentes des montagnes parsemées de rizières en terrasse. Continuation en direction de Hanoi. Arrivée en fin de journée. Soirée libre.

Route pour Ninh Binh, la baie d’Halong terrestre, appelée ainsi pour ses émergences karstiques. Visite à l’arrivée de la cathédrale de Phat Diem, élégante combinaison de styles architecturaux européen et vietnamien. Profitez ensuite d’une balade en sampan sur la rivière qui coule au milieu des rizières et des pains de sucre (env. 2h). Puis vous prendrez les vélos, à travers des paysages de rizières, pour rejoindre la pagode de Bich Dong (visite incluse). Soirée libre.

Départ en direction de l’emblématique baie d’Halong, avec des arrêts en cours de route pour les photos. Embarquement pour une croisière inoubliable à bord de votre jonque (non privatisée). Avec son panorama préservé et ses 2 000 îles, la baie vous offrira des paysages à couper le souffle. Selon le bateau utilisé, profitez d’arrêts pour les visites de grottes, la baignade, une sortie kayak ; d’une initiation à la fabrication de nems ou d’une pêche aux calamars (chaque jonque dispose de son propre programme d’activités). Dégustation de fruit de mer.

Pour les plus courageux profitez du lever du soleil, un spectacle époustouflant. Ou alors, selon la météo, participez à un cours de tai chi ! Matinée de croisière. Retour au port d’Halong, débarquement, et route pour Hanoi. Assistez à un spectacle de marionnettes sur l’eau, art ancestral associé à des rituels d’invocation de pluie. Temps libre pour une découverte personnelle. Transfert à l’aéroport et envol pour la France. Prestations à bord.

Fin de nos prestations.

• Les repas ont lieu au restaurant ou chez l’habitant vous permettant de goûter aux spécialités locales.
• Le couchage chez l’habitant est simple mais authentique.
• Des tuk tuk ou motos taxis (l’un ou l’autre selon les étapes) sont mis à disposition des clients qui ne souhaitent pas faire de vélo, avec supplément.
• Les kilométrages et les temps de trajet sont donnés à titre indicatif, ils peuvent varier selon les impératifs locaux.
• Détails sur les repas : pdj = petit déjeuner, déj = déjeuner, dîn = dîner, pc = pension complète.
• Prévoir pour les pourboires, par jour : 2 USD pour le chauffeur et 4 USD pour le guide.

Ho Chi Minh - Senviet hotel
Ben Tre - Mai House - chez l’habitant
Hue - Thanh Lich hote
Hanoi - Larosa hotel
Nghia Lo - Chez l’habitant
Mu Cang Chai - Lam Ecolodge
Sapa - Diamond hotel
Ninh Binh - Hao Hao homestay
Halong - Jonque Swan cruise

Ressortissants français : passeport valable 6 mois après la date retour. Les ressortissants d’autres nationalités doivent se renseigner auprès des autorités consulaires compétentes afin de vérifier leurs formalités d’entrée à destination. Aucun visa à ce jour - situation révisable sans préavis.

Les formalités de voyage sont soumises à des modifications sans préavis de la part des autorités gouvernementales. Des informations générales sont disponibles sur les sites www.diplomatie.gouv.fr. Tenez-vous informé(e) régulièrement.